Домашни плодови сладоледчета

Шепа плодове. Няколко лъжици кисело мляко. Пюрираш. Замразяваш. Да си направиш тези домашни сладоледчета на клечка е почти толкова лесно, колкото да ги хапнеш после! 🙂 

Хубавото е, че знаете какво съдържат, полезни са, заради многото плодове, и са толкова весели и цветни, че спокойно можете да си спретнете цяла домашна сладоледена фабрика с малчовците вкъщи. Сигурна съм, че ще им е забавно да помагат в приготвянето 🙂

Самата смес пък търпи всякакви импровизации. Аз изолзвах сладки нектарини и малини, но Вие можете да опитате например с ягоди, киви, банан, кайсии, боровинки, а също и да експериментирате с „дизайна“. Биха се получили чудни сладоледи в цветовете на дъгата, с мраморна шарка или на райета, с парченца шоколад, цели парченца плодове и така, докъдето ви се простира фантазията.

Единственото по-специално, което ще Ви е нужно, са формички за сладолед, но ако не разполагате с такива – няма страшно. Можете да си пригодите чашки за шотове или малки чашки за кафе (в ролята на формичка) + малки лъжички за кафе (в ролята на клечка). Следва списъкът със съставки.

Необходими продукти: 

/за 12 мини сладоледчета/

3 зрели нектарини

250 гр пресни малини, измити и отцедени от водата

4 с.л. пълномаслено кисело мляко

при необходимост: мед за подслаждане 

 

Начин на приготвяне:

Аз направих половината сладоледи само с нектарини, а другата половина – смес от нектарини и малини ето така:

1. Почистих и нарязах на парчета нектарините.
2. Пасирах, подсладих леко и добавих 2 с.л. кисело мляко. С тази смес напълних половината от формичките.
3. Изсипах малините към остатъка от нектариненото пюре, пасирах отново и добавих още 2 с.л. кисело мляко. Ако желаете, на този етап можете да прецедите пюрето през цедка, за отделите семенцата на малините.
4. С нектаринено-малиновата смес напълних остатъка от формичките и прибрах ги във фризера – нужни са им около 3 часа, за да стегнат напълно

Това е! Впускайте се в сладоледени приключения! 🙂

Още лесни рецепти за сладости с домашен чар ще откриете в първата ми e-книга с рецепти “Уютни на вкус”. Поръчайте си я тук 👉 https://payhip.com/b/9kjp.

А за да не пропуснете следващите вкусни хрумки тук, абонирайте се за моя блог от бутона „Последвай Cherry Bakery“, последвайте ме в Instagram  или харесайте  страницата ми във Фейсбук.

 

 

Реклама