Бърза фокача

nfd

Дъски за сервиране: „Сиренце парченце“ от Milanov Wood Art

С това сурово време, което се е развилняло навън, няма нищо по-хубаво да се прибереш в топъл дом при топли хора, топла супа и топло домашно хлебче към нея 🙂 Звучи добре, нали? И като казах хлебче – представям ви последното такова, което спретнах: вкусна домашна фокача, готова за почти нула време.

Има още

Реклами

#5БанициДоКоледа: Баница за приятели

collage

Все си мислех, че съм опитвала вкусни баници, но тази тук надмина абсолютно всичките ми представи. Толкова, че нямаше как да не ви споделя за нея веднага! Дами и господа, Баницата за приятели е финалната от рубриката #5БанициДоКоледа и е тук, за да напомни, че празниците са наистина празници, когато ги споделяме с най-милите на сърцето ни хора. Вижте рецептата, пригответе си я и съберете семейство и приятели, за да й се насладите заедно. ❤️

Има още

#5БанициДоКоледа: Банички „Детелинки“

detelinki-2-label-small

Абра-кадабра! Наричам тази рецепта като най-късметлийската в блога за годината 🙂 Вижте как да си спретнете вкусни банички във формата на детелинка 🍀 , с които да съберете усмивките на всички около празничната маса. Четвъртата рецепта от #5БанициДоКоледа пристига!

Има още

#5БанициДоКоледа: Млечна баница на розички

collage

Ако сте почитатели на класики като крем карамел и макарони на фурна, следващата рецепта от серията #5БанициДоКоледа е тъкмо като за вас 🙂 Сладка, сочна и с очароващо ухание на масло и ванилия, това е една истинска принцеса сред баниците. Трябва да я пробвате за празниците!

Има още

#5БанициДоКоледа: Ихтимански пълнозърнест зелник

zelnik-collage

Коледа е още една баница по-близо! 🙂

С втората рецепта от поредицата #5БанициДоКоледа ви представям нещо традиционно, типично зимно, вдъхновено от кулинарните обичаи на ихтиманския край. Дами и господа, моля запознайте се със самия него – Ихтимански зелник с праз лук, орехи и любимите ми пълнозърнести точени кори, препечени на сач. 

Има още

#5БанициДоКоледа: „Елхички“ с тиква и ябълка

elhichki-collage-labels

Зън-зън-зън! Започвам поредицата #5БанициДоКоледа, за която ви разказах неотдавна, с нещо класическо – сладка баница с дъхав пълнеж от тиква и ябълка и празнична закачка в поднасянето. Хващайте коледното настроение за ушите и хайде с мен да ви разкажа как се прави 🙂

Има още

#5БанициДоКоледа: най-вкусното обратно броене

Стана тя, каквато стана. Годината почти се изтъркули, празниците се подават ееей там зад ъгъла, видяхме и първия снежец… Мисля, че е време за официално начало на предколедната еуфория! За повече време на топло у дома, за коледни песни и сладък аромат на домашна баница от фурната. И понеже си е баш сезонът на баниците, с моите любими Точени кори „БИТАС“ захващаме една вкусна инициатива предпразнично.

Има още

Бързо бирено хлебче /без месене/

nfd

Не се сещам за по-подходящ начин да започна разказа си за тази рецепта, освен да кажа: Наздраве за нея! Гениална е! Отнема не повече от 5 минути подготовка, пече се за около 30 и после хоп – имате си топло хлебче на масата. А и, оказва се, да готвиш с бира е супер вълнуващо.  Има още

Ваканционно: Зелени банички

collage-2

През последните дни се вихрих из Родопите, вместо в кухнята. Зареждах батериите, дишах дълбоко и си запечатах за спомен най-синьото небе и най-зелените склонове. И понеже още съм на зелена вълна, и новата рецепта е в зелено. Простичка, бърза и идеална за похапване някъде на въздух и прохлада. 💚

Има още

Чудни варени гевречета

gevreci-2-label

Орехова дъска „Мезелан мъник“ Milanov Wood Art от www.parketimilanov.com

За какво се сещаш, когато чуеш „Тоооопли гевреци, моля!“?

Аз – за плаж и детство. И за мъничките баби с големи хартиени чували на колички сутрин рано по спирките. Ами, рецептата, която ей сега ще ти споделя, можеш да си направиш вкъщи за отрицателно време и да си припомниш милия вкус на топло варено геврече.

Има още