Домашни рецепти за чаровни печива
интерпретация на една немска класика.
От няколко месеца имам ново предизвикателство в сладкото си хоби, а именно сладкиши без брашно.За човек като мен, който е свикнал да приготвя всевъзможни торти, кексчета и пайове все с тестени основи, това е едно изключително интересно начинание. Помните Маскарпоне тортата с божествено вкусния шоколадов блат, която ви споделих, нали? Е, след нея, това е вторият ми сладък експеримент без брашно, за който се осмелявам да ви разкажа 🙂 Има още
ефирна симфония от шоколад и божествен крем.
Мисля, че днес – в Деня на жената, е перфектният момент за официалната премиера на тази торта – изключително нежна и фина, като истинска дама 🙂 А и коя жена не обича шоколад?
Имам си аз един брат, запален по фитнеса. Много обича да си хапва банани и овесени ядки – било полезно за поддържане на форма. И аз, като една добра сестра, реших да му направя сладки от тези продукти. И все пак, името, което им дадох, не е случайно. Освен че не съдържат брашно и захар, богати са на фибри и са полезни, сладките се правят за не повече от 20 минути, заедно с печенето. И са супер вкусни! Мисля, че напълно си заслужават названието 🙂
Cherry Bakery 