Бърза фокача

Дъски за сервиране: „Сиренце парченце“ от Milanov Wood Art

С това сурово време, което се е развилняло навън, няма нищо по-хубаво да се прибереш в топъл дом при топли хора, топла супа и топло домашно хлебче към нея 🙂 Звучи добре, нали? И като казах хлебче – представям ви последното такова, което спретнах: вкусна домашна фокача, готова за почти нула време.

Реклама

Чичеркиата /италиански коледен венец/ & на гости на SO Into FOOD

Ами сладка беше 2018-та! И напълно заслужава и един сладък финал ❤️ Хайде с мен да ви разкажа каква беше последната сладост, която спретнах за тази година, и къде можем да се „видим“ виртуално, за да ви споделя и рецептата й 🙂

Тирамису с карамелизирани круши

 

Чиния: серия Carine Black на Luminarc от www.chiniiki.com

С тази рецепта казвам вкусно „здравей“ на есента и откривам сезона на уютните сладкиши 🙂 Онези, с които можеш да изпиеш с чаша чай под топло одеяло в дъждовен ден или пък наслаждавайки се на есенното слънце и пъстрия листопад навън.

Домашни каноли

Божествени рулца с вкус на Сицилия 🖤

Ако има един десерт, чийто вкус се е запечатал на небцето ми още от пътешествието ми до Италия преди време, това със сигурност са канолите: разкошни рулца от маслено тесто, пълни с плътен крем с наситено млечен вкус. Просто божествени! По начало възникнали в Сицилия, днес могат да бъдат опитани из цяла Италия – в пекарните из малките улички и в джелатериите, където има тяхна разновидност с пълнеж от сладолед. Още от момента, в който ги вкусих във Флоренция, си обещах да ги приготвя. Е, за радост на Динко и всички други мои верни дегустатори, моментът настъпи 🙂