Мексикански банички

banichki-collage-label

Никога не съм и предполагала, че мога да спомена „мексиканска храна“ и „банички“ в едно изречение. Е, както е казал някога някой мъдър човек – „Никога не казвай никога“. Хрумна ми идеята за тази вкусотия, опитахме я, харесахме я и я споделям с вас на драго сърце 🙂

Има още

Реклами

Сочна баница с тиквички

banitsa-label

Тиквичките, оказва се, са чудесни и в баница! За един успешен кулинарен експеримент, от който се получи много вкусно, сочно и свежо пролетно печиво, разказвам в следващите редове. Има още

#5БанициДоКоледа: Баница за приятели

collage

Все си мислех, че съм опитвала вкусни баници, но тази тук надмина абсолютно всичките ми представи. Толкова, че нямаше как да не ви споделя за нея веднага! Дами и господа, Баницата за приятели е финалната от рубриката #5БанициДоКоледа и е тук, за да напомни, че празниците са наистина празници, когато ги споделяме с най-милите на сърцето ни хора. Вижте рецептата, пригответе си я и съберете семейство и приятели, за да й се насладите заедно. ❤️

Има още

#5БанициДоКоледа: Банички „Детелинки“

detelinki-2-label-small

Абра-кадабра! Наричам тази рецепта като най-късметлийската в блога за годината 🙂 Вижте как да си спретнете вкусни банички във формата на детелинка 🍀 , с които да съберете усмивките на всички около празничната маса. Четвъртата рецепта от #5БанициДоКоледа пристига!

Има още

#5БанициДоКоледа: Млечна баница на розички

collage

Ако сте почитатели на класики като крем карамел и макарони на фурна, следващата рецепта от серията #5БанициДоКоледа е тъкмо като за вас 🙂 Сладка, сочна и с очароващо ухание на масло и ванилия, това е една истинска принцеса сред баниците. Трябва да я пробвате за празниците!

Има още

#5БанициДоКоледа: Ихтимански пълнозърнест зелник

zelnik-collage

Коледа е още една баница по-близо! 🙂

С втората рецепта от поредицата #5БанициДоКоледа ви представям нещо традиционно, типично зимно, вдъхновено от кулинарните обичаи на ихтиманския край. Дами и господа, моля запознайте се със самия него – Ихтимански зелник с праз лук, орехи и любимите ми пълнозърнести точени кори, препечени на сач. 

Има още

#5БанициДоКоледа: най-вкусното обратно броене

Стана тя, каквато стана. Годината почти се изтъркули, празниците се подават ееей там зад ъгъла, видяхме и първия снежец… Мисля, че е време за официално начало на предколедната еуфория! За повече време на топло у дома, за коледни песни и сладък аромат на домашна баница от фурната. И понеже си е баш сезонът на баниците, с моите любими Точени кори „БИТАС“ захващаме една вкусна инициатива предпразнично.

Има още

Кашкавалени хапки

историята на  една чудно хрупкава закуска 🙂

Събуждам се рано. Мисълта за нещо много хрупкаво и с кашкавалена коричка ме води директно към кухнята. Отварям хладилника и като по вече обиграна схема вадя пакет кори за баница, препечени на сач, 3 яйца, масло прясно и кисело мляко и започвам да творя нещо, което все по-ясно изкристализира в главата ми – малки банички с кашкавал, подправки и дъх на масло. Има още