Може би най-полезното умение, което усвоих по време на Голямото стоене вкъщи 2020, е това да приготвям закуски, подходящи както за едно малко неуморно едногодишниче, така и за двамата му вечно тичащи след него родители. 😄 И понеже забърках някои много сполучливи рецепти, ще ги споделя с вас в няколко последователни дни. Дами и господа, първата идея от поредицата универсални закуски за малки и големи е това чудно вкусно руло със спанак, сирена и кори за баница. 💚 Хайде да ви разкажа как се прави.
Етикет: Точени кори „Битас“
Сочна баница с тиквички
Тиквичките, оказва се, са чудесни и в баница! За един успешен кулинарен експеримент, от който се получи много вкусно, сочно и свежо пролетно печиво, разказвам в следващите редове. Има още
#5БанициДоКоледа: Баница за приятели
Все си мислех, че съм опитвала вкусни баници, но тази тук надмина абсолютно всичките ми представи. Толкова, че нямаше как да не ви споделя за нея веднага! Дами и господа, Баницата за приятели е финалната от рубриката #5БанициДоКоледа и е тук, за да напомни, че празниците са наистина празници, когато ги споделяме с най-милите на сърцето ни хора. Вижте рецептата, пригответе си я и съберете семейство и приятели, за да й се насладите заедно. ❤️
#5БанициДоКоледа: Банички „Детелинки“
Абра-кадабра! Наричам тази рецепта като най-късметлийската в блога за годината 🙂 Вижте как да си спретнете вкусни банички във формата на детелинка 🍀 , с които да съберете усмивките на всички около празничната маса. Четвъртата рецепта от #5БанициДоКоледа пристига!
#5БанициДоКоледа: Млечна баница на розички
Ако сте почитатели на класики като крем карамел и макарони на фурна, следващата рецепта от серията #5БанициДоКоледа е тъкмо като за вас 🙂 Сладка, сочна и с очароващо ухание на масло и ванилия, това е една истинска принцеса сред баниците. Трябва да я пробвате за празниците!
#5БанициДоКоледа: „Елхички“ с тиква и ябълка
Зън-зън-зън! Започвам поредицата #5БанициДоКоледа, за която ви разказах неотдавна, с нещо класическо – сладка баница с дъхав пълнеж от тиква и ябълка и празнична закачка в поднасянето. Хващайте коледното настроение за ушите и хайде с мен да ви разкажа как се прави 🙂
#5БанициДоКоледа: най-вкусното обратно броене
Стана тя, каквато стана. Годината почти се изтъркули, празниците се подават ееей там зад ъгъла, видяхме и първия снежец… Мисля, че е време за официално начало на предколедната еуфория! За повече време на топло у дома, за коледни песни и сладък аромат на домашна баница от фурната. И понеже си е баш сезонът на баниците, с моите любими Точени кори „БИТАС“ захващаме една вкусна инициатива предпразнично.
Ваканционно: Зелени банички
През последните дни се вихрих из Родопите, вместо в кухнята. Зареждах батериите, дишах дълбоко и си запечатах за спомен най-синьото небе и най-зелените склонове. И понеже още съм на зелена вълна, и новата рецепта е в зелено. Простичка, бърза и идеална за похапване някъде на въздух и прохлада. 💚
Лазаня със спанак в балкански стил
Знаехте ли, че любимото печиво с италиански корени може да се приготви също толкова вкусно и с истински български точени кори, препечени на сач? Хайде с мен, за да ви разкажа повече 🙂
Диплена баница
Ако трябва да опишете неделя, с един аромат, кой ще е той?
За мен отговорът е трисричков: БА-НИ-ЦА. Защото надникнете ли у дома по обяд точно в този ден от седмицата, ще ме откриете край печката – oтварям пакет точени кори, разбивам яйца и мляко, натрошавам сирене и си тананикам. 🎶