#5БанициДоКоледа: най-вкусното обратно броене

Стана тя, каквато стана. Годината почти се изтъркули, празниците се подават ееей там зад ъгъла, видяхме и първия снежец… Мисля, че е време за официално начало на предколедната еуфория! За повече време на топло у дома, за коледни песни и сладък аромат на домашна баница от фурната. И понеже си е баш сезонът на баниците, с моите любими Точени кори „БИТАС“ захващаме една вкусна инициатива предпразнично.

Има още

#5БанициДоКоледа: Млечна баница на розички

collage

Ако сте почитатели на класики като крем карамел и макарони на фурна, следващата рецепта от серията #5БанициДоКоледа е тъкмо като за вас 🙂 Сладка, сочна и с очароващо ухание на масло и ванилия, това е една истинска принцеса сред баниците. Трябва да я пробвате за празниците!

Има още

#5БанициДоКоледа: Ихтимански пълнозърнест зелник

zelnik-collage

Коледа е още една баница по-близо! 🙂

С втората рецепта от поредицата #5БанициДоКоледа ви представям нещо традиционно, типично зимно, вдъхновено от кулинарните обичаи на ихтиманския край. Дами и господа, моля запознайте се със самия него – Ихтимански зелник с праз лук, орехи и любимите ми пълнозърнести точени кори, препечени на сач. 

Има още

#5БанициДоКоледа: „Елхички“ с тиква и ябълка

elhichki-collage-labels

Зън-зън-зън! Започвам поредицата #5БанициДоКоледа, за която ви разказах неотдавна, с нещо класическо – сладка баница с дъхав пълнеж от тиква и ябълка и празнична закачка в поднасянето. Хващайте коледното настроение за ушите и хайде с мен да ви разкажа как се прави 🙂

Има още

Тексаски медени бисквитки

nfd

Чиния: серия Тойл Блу на Churchill England от www.chiniiki.com

Ако „Има само едно нещо, което е по-хубаво от гърненце с мед…“, то това вероятно е точно тази рецепта. Даже си мисля, че ако Мечо Пух ми беше личен приятел, щях да го гощавам с тези бисквитки най-редовно. Такива са едни прекрасни – медено-маслени, с хрупкава коричка и мекички като душичка вътре. Мед ми капе от сърцето, само докато ви ги описвам! 💛

Има още

Домашна торта с карамелени ябълки

cof

Обичам октомври! 🧡 Защото ми е birthday месец и защото мога смело да открия сезона на канелата в сладкишите. А когато комбинирам тези две, се получава рецептата на домашната торта за рождения ми ден, за която сега ще ви разкажа. Типично есенна, с вкусен плодов пълнеж, млечен крем и украса с целунати от карамел ябълки 🙂  Има още

Бързо бирено хлебче /без месене/

nfd

Не се сещам за по-подходящ начин да започна разказа си за тази рецепта, освен да кажа: Наздраве за нея! Гениална е! Отнема не повече от 5 минути подготовка, пече се за около 30 и после хоп – имате си топло хлебче на масата. А и, оказва се, да готвиш с бира е супер вълнуващо.  Има още

Маслен сладкиш с къпини и бял шоколад

oznor

След като има понятие „морски дарове“, защо да няма и „горски дарове“? 🙂 Рецептата, за която ще ви разкажа днес, е тъкмо с вторите. Запознайте се с един ароматен и пухкав симпатяга, в който гордо взимат участие сочни къпини. Направо сладкиш за чудо и приказ!

Има още