Диплена баница

diplena-banitsa2

Ако трябва да опишете неделя, с един аромат, кой ще е той?

За мен отговорът е трисричков: БА-НИ-ЦА. Защото надникнете ли у дома по обяд точно в този ден от седмицата, ще ме откриете край печката – oтварям пакет точени кори, разбивам яйца и мляко, натрошавам сирене и си тананикам. 🎶

Има още

Масленки с дюли

cookies-top-warmer

Нещо сезонно, сладко, плодово и с дъх на масло. Такива са тези сладки с дюли. Изпечете си ги у дома и има голяма вероятност да ви станат любимо есенно лакомство. Сега им е времето! 🧡

Има още

Тексаски медени бисквитки

nfd

Чиния: серия Тойл Блу на Churchill England от www.chiniiki.com

Ако „Има само едно нещо, което е по-хубаво от гърненце с мед…“, то това вероятно е точно тази рецепта. Даже си мисля, че ако Мечо Пух ми беше личен приятел, щях да го гощавам с тези бисквитки най-редовно. Такива са едни прекрасни – медено-маслени, с хрупкава коричка и мекички като душичка вътре. Мед ми капе от сърцето, само докато ви ги описвам! 💛

Има още

Домашна торта с карамелени ябълки

cof

Обичам октомври! 🧡 Защото ми е birthday месец и защото мога смело да открия сезона на канелата в сладкишите. А когато комбинирам тези две, се получава рецептата на домашната торта за рождения ми ден, за която сега ще ви разкажа. Типично есенна, с вкусен плодов пълнеж, млечен крем и украса с целунати от карамел ябълки 🙂  Има още

Бързо бирено хлебче /без месене/

nfd

Не се сещам за по-подходящ начин да започна разказа си за тази рецепта, освен да кажа: Наздраве за нея! Гениална е! Отнема не повече от 5 минути подготовка, пече се за около 30 и после хоп – имате си топло хлебче на масата. А и, оказва се, да готвиш с бира е супер вълнуващо.  Има още

Маслен сладкиш с къпини и бял шоколад

oznor

След като има понятие „морски дарове“, защо да няма и „горски дарове“? 🙂 Рецептата, за която ще ви разкажа днес, е тъкмо с вторите. Запознайте се с един ароматен и пухкав симпатяга, в който гордо взимат участие сочни къпини. Направо сладкиш за чудо и приказ!

Има още

Ваканционно: Зелени банички

collage-2

През последните дни се вихрих из Родопите, вместо в кухнята. Зареждах батериите, дишах дълбоко и си запечатах за спомен най-синьото небе и най-зелените склонове. И понеже още съм на зелена вълна, и новата рецепта е в зелено. Простичка, бърза и идеална за похапване някъде на въздух и прохлада. 💚

Има още

Джелатерия у дома: Лесен сладолед и фунийки

funiiki-4-small

Неделя следобед. Времето навън, направо учудващо напоследък, визуално и температурно спада към лято. Седя си на дивана, пиша тези редове и си хапвам ултра вкусен и кадифен домашен шоколадов сладолед. И още по-хубавото – в хрупкава домашна фунийка. У-ля-ля, идилия!

Има още

Чудни варени гевречета

gevreci-2-label

Орехова дъска „Мезелан мъник“ Milanov Wood Art от www.parketimilanov.com

За какво се сещаш, когато чуеш „Тоооопли гевреци, моля!“?

Аз – за плаж и детство. И за мъничките баби с големи хартиени чували на колички сутрин рано по спирките. Ами, рецептата, която ей сега ще ти споделя, можеш да си направиш вкъщи за отрицателно време и да си припомниш милия вкус на топло варено геврече.

Има още

Лесни и експресни соленки с извара

solenki-small

Чиния: Churchill, серия Финландия от www.chiniiki.com

Обичате ли соленки? На мен са ми голяма страст. 😍 Особено онези, топли-топли от фурната, с хрупкава коричка, мека сърцевина и маслен вкус. Е, днес съвсем случайно открих най-перфектната рецепта за такива! Фасулски проста, супер-хипер вкусна и икономична.   Има още